油烟净化器的组成

油烟净化器的组成，很多人很好奇，静电油烟净化器到底是什么材料做成的，为什么市面上有的便宜的一千几百的也有贵的几千几万的也好。油烟净化器的主要价格是什么呢，为什么有的客户咨询的时候，每个厂家给出的答案都不一样，其实油烟净化器的组成一般油以下几点

油烟净化器中的集烟罩一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为专业厨房公司制作。其外形应统一、美观、易于清理，厨房通风中，需补充一定数量的新风，一方面可以平衡压，避免厨房负压过大（一般不应大于5Pa），另一方面可以降低厨房内的温度，改善工作环境。 对于烹饪油烟的收集，采用的集烟罩主要有三种类别：
 
1）简易不含挡油板和送风设备的集罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。
 
2）含挡油板和送风设备的集罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空质量就好。但安装要求较高，投资较大。

3）运水集烟罩。运水集烟罩的设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集烟罩使用效果的关键是要形成连续的水幕，并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善，目前大部分运水集烟罩无法形成连续水幕，而只是形成了断续流动的水滴或小水柱，因此使用效果非常差.