面对楼下餐饮油烟干扰 居民只能忍

2015-03-19 gdlusen
今天看了南方日报说到升平街、方正三街和永嘉街直冲楼顶的排烟管、五味杂陈的油烟、漆黑油腻的居民楼墙身……每到“饭点”,就会弥漫出一种复杂的味道,各类餐馆炒菜的油烟味开始弥漫,街道上也变得烟雾缭绕,一派生意繁忙的“美食街”景象。但这却让楼上的住户们痛苦不堪。已有多位市民向本报反映,食肆的油烟呛人,更造成环境污染,希望有关部门可以管管,还他们清净的环境。
  排烟管上天下地
  中午时分,记者走访了升平街、方正三街和永嘉街的食肆。在连江路靠近赢之城旁,有四五家餐馆,饭市时间都很热闹。几家餐馆都位于居民楼的一楼,其中两家规模比较大的餐馆排烟管顺着居民楼而上,油烟最终出口设在居民楼的顶楼,其中一家在排烟管的起始端装了很明显的油烟过滤器。除这两家外,其他餐馆的排烟管都没有安置在明显的地方。
  有些餐馆的排烟管顺延着居民楼一直爬到楼顶,油烟通过排烟管排到了天空,而大部分餐馆则是把排烟管与下水道接上,把油烟直接排到地下。而永嘉路一带就有上十家餐馆,不少都只是直接在墙上安装粗大的铁皮排烟管,排烟孔对着楼与楼之间的小巷,直接排出,释放着复杂而浓郁的烟味。
  而升平街大部分餐馆虽然表面上看不到排烟管,但绕到这些餐馆所在的居民楼后面,就看到连接到下水道的排烟管。一靠近这些地方,温度上升,气味混杂。
  到了“饭市”只能忍
  住在升平街一栋居民楼3楼的何阿姨,对此只是无奈地表示没办法。“开了这么多年了,也赶不走了,只能忍。”她说,楼下的餐馆换来换去,油烟问题也一直没彻底解决。相比以前的不过滤、不处理,现在稍微好一点。但一到“饭市”,还是觉得味道难闻。对于排烟管倚靠居民楼把烟往上排,她担心,一旦没弄好,油烟跑到自家里去怎么办。
  在赢之城边上一家服装店工作的梁小姐表示,附近的餐馆固然是方便他们解决吃饭问题,但“饭市”产生的气味也确实让人难受。“我不是住在这里,只是在附近上班闻到都觉得不好受,住在楼上肯定更麻烦。”她指着路边的下水道口说,有时那里冒着烟,还透出气味,让人看到觉得特别恶心。她也希望这些餐馆可以加装好一点的油烟过滤器,或者让油烟往上排,别让整条街都弥漫着各种油烟味。
  升平街大部分餐馆油烟排入下水道
  一名餐馆位于连江路、厨房排烟管倚靠居民楼往上排油烟的老板告诉记者,早在三年前他们的餐馆就安装了油烟过滤器。“环保部门要求安装的,装一个大概1000多元,每年要请人来清洗,费用大概是200—300元。过滤过油烟确实比没过滤之前要好。”由于餐馆所在的居民楼里有自己的物业,所以在安装排烟管的问题上反倒比较容易解决。
  而位于升平街的一家餐馆负责人则表示,清远绝大部分的餐馆都是通过排油烟入下水道解决油烟问题的。他自己的餐馆也安装了油烟过滤器,但这个过滤完的油烟是往下水道排的。“因为周围的餐馆都是装这种,然后往下排,有时候还会发生互相干扰,别家的油烟涌上来。”他表示,这种过滤器排烟慢,效果不好,一套安装下来也要近7000元。“不是不想让油烟往上走,餐馆在居民楼下没办法把排烟管装到楼体墙身,而且还要一直通到顶楼,要整栋楼的居民都同意才行。”他解释道。
  官方回应
    环保部门:
  厨房废气不得排入下水道 将加强排查
  随着纪录片《穹顶之下》的热播和两会的召开,雾霾再次成为全社会的焦点话题。数据统计显示,厨房油烟中含有的致癌物质是香烟中的几十倍,在高温爆炒时,还会产生丙烯醛等更多有毒物质,远比外面的PM2.5危害更严重。
  早在2011年,清城区就印发了《清城区服务业环境保护管理办法》,其中要求餐饮业单位油烟等厨房废气需由集气罩收集,经油烟净化器处理后,通过专用烟道进行高空排放,不得排入下水道。专用烟道的排放高度和位置不得影响周边居民的生活、工作环境。
  记者将相关情况反映到清城区环保局,该局相关负责人表示,市民可以针对生活环境周边的餐馆排放的油烟污染,到环保部门进行投诉。而区环保部门也将加强对餐饮集中的地方或连锁餐饮店的排查和投诉处理,同时加大环保政策的宣传、污染排查,让餐饮行业更好地改进油烟排放系统,以达到环保标准。
 
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