小区餐馆不得不安装油烟净化器与油水分离器

      4月3日，米东区宏达小区真味羊杂馆后堂里，已经安装好油烟净化器和污水隔油池。根据米东区出台的餐饮业环境综合整治方案，年底前，该区中心区域的400多家餐馆须安装油烟净化器。

      宏达小区居民黄笑强听说楼下饭馆安了油烟净化器挺高兴，他说，楼下餐馆每天排出的油烟让他不敢开窗，如今终于要告别这样的生活了。

      真味羊杂馆厨师白玉表示，安装油烟净化器和污水隔油池花了近一万元，如今排出去的油烟也不刺鼻了，楼上的居民意见也少了。

      据悉，针对餐饮行业油烟排放情况及油烟治理需求，米东区专门出台《米东区餐饮业环境综合整治方案》，并将其列入米东区大气污染治理工作之一。

      目前，米东区共有1000多家餐馆，今年年底前，中心区域400多家餐馆将全部按照要求安装油烟净化器和隔油设施，以减少油烟污染，净化环境。

      米东区环境监察大队大队长黄新江介绍，对未按要求安装和逾期未完成安装油烟设施、净化设施和油烟处理设施的餐饮业，将给予经济处罚或责令停业整改。

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